| Açıklama : |
|---|
|
Son enzim kaynatma ve ekstraksiyon makinesi Patateslerdeki fazla nişasta veya şeker izlerini gidermek için kaynatılarak patateslerin rengini birleştirmenin yanı sıra canlı enzimler geri çekilir ve devre dışı bırakılır, bu da ona tüm kısımlarında hafif ve eşit bir renk verir. |
| Grup : Tek Makine |
Yürüyüş, hızı bir invertör tarafından kontrol edilebilen bir motorla donatılmıştır.
Makine, gerekli olandan 3 dereceyi geçmeyen bir sıcaklık farkına sahip bir elektrikli ısıtma sistemine sahiptir.
Gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
